Мусс с манкой

Переезд склада в Европу.
Реализуем препараты от гепатита С в России по закупочной цене - ликвидация склада
Перейти на сайт

Фруктовый мусс с манкой — этот рецепт попал ко мне из газеты. Дай-ка думаю, попробую сделать. И совершенно не ошиблась, и даже взяла этот рецепт к себе в арсенал. Потому что классный рецепт!

Время приготовления – 1 час.

Порций – 4.

Сохранить в кулинарную книгу

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Смородину перекрутить в блендере. Разбавить полученную массу водой.
  2. Смесь довести до кипения и процедить.
  3. В отвар добавить сахар, проварить сироп до полного растворения сахара и медленно и очень аккуратно ввести манку. При этом надо все время помешивать. Должна получиться густая каша.
  4. Манку остудить и при подаче взбить в блендере с небольшим количеством воды (на наш объем 4 ст. ложки), выложить фруктовый мусс с манкой в креманки и украсить ягодами.

Совет

Но есть еще второй способ подачи — порезать кубиками (смотрите галерею).

Приятного аппетита!

Сохранить в кулинарную книгу

Источник: priyatnogo-appetita.com