Какие продукты употреблять при камнях в почках

Правильное питание при мочекаменном заболевании

Если в организме человека имеется избыточное количество аскорбиновой или же щавелевой кислоты, то нужно запомнить, что они могут спровоцировать возникновение кальциевых солей щавелевой кислоты в организме человека.

  • Вылечи простатит не выходя из дома за 2 недели!

Так в медицинской терминологии принято называть кальциевые соли фосфорной кислоты. Они способны возникать в результате расстройства и нарушения фосфорно-кальциевого обмена. В основном такая патология активно развивается в результате недугов эндокринной системы, в процессе повреждения костей и/или чрезмерного приема минеральной воды с содержанием большого количества щелочей и при избытке витамина D.

  • Мнение эксперта:Сегодня это одно из самых эффективных средств в лечении болезней почек. Я давно использую в своей практике немецкие капли…

Так принято называть соли мочевой кислоты. Такие отложения чаще всего возникают у людей, страдающих подагрой, у которых в рационе питания много бобовых и мясных продуктов питания.

Мягкие ткани, способные формироваться в результате некоторых инфекционных процессов. Если в кровь человека поступает большое количество фосфора или кальция, то такие отложения также могут возникнуть.

Конечно же, такие камни образуются из цистита. Такая неприятная патология наблюдается только у тех людей, которые имеют недостаточную реабсорбцию цистита.

Только после того, как будет получен результат общего анализа мочи и определен химический состав имеющихся камней, специалист сможет прописать необходимое меню. Прописанной врачом диеты необходимо строго придерживаться, если, конечно, желаете побыстрее избавиться от такой неприятной патологии. Ведь правильное питание — залог успеха.

Очень важно, если человек склонен к камнеобразованию, то диету ему нужно будет соблюдать как можно дольше. Лучше всего, конечно, в таком случае придерживаться ее постоянно.

Правильное и сбалансированное питание при камнях в почках — залог быстрого и успешного избавления от недуга. Пациенту можно есть только те продукты питания, которые разрешил употреблять лечащий врач. Это напрямую связано с тем фактом, что каждая диета индивидуальна. И применять одну и ту же диету для избавления от различного рода образований не нужно.

  • Соблюдение диеты при наличии оксалатных камней.

При таких образованиях больному следует отказаться от приема щавеля, листьев шпината, листвы салатного растения и даже шоколада. Что касается употребления цитрусовых фруктов и продуктов питания с наличием витамина С, то такие продукты можно принимать лишь дозировано.

В дневной рацион питания должны входить гречневая и овсяная крупы, черный хлеб и некоторые иные. Можно кушать сливочное масло, творог и некоторые кисломолочные продукты питания. Кроме того, можно есть яйца и пить молоко.

Необходимо ограничить себя в употреблении поваренной соли.

При таких неприятных отложениях специалисты рекомендуют принимать отвары из виноградных листьев, черной смородины и груши.

  • Диета при наличии фосфатных камней.

При таких отложениях в первую очередь следует окислить мочу и ограничить попадания кальция в человеческий организм.

Следует тщательно придерживаться всех правил и рекомендаций.

При наличии фосфатных камней основными продуктами питания, которые нужно принимать в обязательном порядке, являются мясо, сало, рыба всех сортов и некоторые другие. К числу необходимой растительной пищи относятся облепиха, брусника, морковь, бобовые, лук, яблоки и некоторые другие.

В ограниченных количествах нужно употреблять изюм, курагу, землянику, кукурузу, а также гречневую и овсяную крупы.

Нельзя употреблять маринованные продукты, копчености, жареную, жирную и мясную пищу на кости и некоторые другие продукты питания, наполнение фосфатами.

Если у больного имеются отложения подобного рода, то ни в коем случае нельзя употреблять продукты питания животного происхождения, а именно мясо и рыбу любых сортов. Запрещается кушать рыбные и грибные бульоны. Ограничьте себя в употреблении животных жиров. При такой патологии категорически запрещено принимать крепко заваренные чай и кофе, бобовые культуры, шпинат, щавель и даже шоколад.

При таком недуге свободно можно кушать картофель, морковь и некоторые иные овощи. Не менее важен прием молочных продуктов. Большую пользу могут принести яблоки, груши и иные фрукты и ягоды, которые можно найти у себя в огороде или саду.

В случае, если не имеется никаких противопоказаний, то больной в течении суток просто обязан выпивать около 2-х литров жидкости. Суточное потребление поваренной соли в сутки не должно превышать 7г.

При заболевании почек или при наличии почечных колик каждый человек стремится как можно быстрее от них избавиться. Но мало кто знает о том, что существуют некоторые секреты, благодаря которым можно не только избавиться от недуга, но и вовсе исключить его возникновение.

Самый первый и натуральный источник жизни всего живого на Земле. Употребляйте как можно больше воды. Пейте ее столько, сколько может выдержать организм и позволит здоровье. Именно вода является самой основной составляющей в момент диеты при наличии камней в почках. При употреблении большого количества воды мочекаменное заболевание больше никогда не будет вас беспокоить.

Суточный объем употребляемой жидкости, для каждого взрослого человека должен составлять не менее 3л или же 12 стаканов. Пить можно не только воду, но и всевозможные соки, кофе, чай и другие напитки. Только кофе или чай не стоит заваривать очень крепко. Если в почках больного содержится большое количество оксалатов или же уратов, то нужно будет воздержаться от приема молока в больших количествах, так как в нем содержится достаточно высокое количество кальция.

Если вы не смогли запомнить, какое количество жидкости вы уже выпили, можно с легкостью отмерять количество мочи. При правильном приеме жидкости количество выделяющейся мочи в сутки должно составлять не менее 1,2л. В том случае, если количество мочи будет меньше, то значит вы выпили недостаточно жидкости.

  • Под жестким контролем должен быть прием молочных продуктов.

Те камни, которые образуются в почках больного, чаще всего кальциевые.

Если у больного именно такие камни скопились в почках, то необходимо ограничить себя в употреблении кальция.

Если больной принимает препараты для укрепления костей с большим содержанием кальция, то в момент лечения ему нужно будет избавиться от них.

Как уже говорилось выше, молоко содержит в себе большое количество кальция. При наличии таких отложений необходимо максимально ограничить себя в приеме не только молока, но и некоторых молочных продуктов питания.

  • Частое мочеиспускание?Снижение потенции из-за простатита? Всё пройдёт за 3 дня, если брать…
  • Очень внимательно подходите к вопросу выбора лекарств для желудка.

Прежде чем приобрести тот или иной лекарственный препарат для лечения желудочных заболеваний, очень внимательно прочитайте состав этих лекарств, так как многие из них содержат достаточно высокое количество кальция.

Если у человека обнаружили камни в почках, то диета, которую он соблюдает, должна максимально ограничить его употребление мяса или вовсе исключить его из рациона питания.

Если у человека наблюдаются некоторые признаки и симптомы образования камней в почках или же обнаружена почечная колика, то это свидетельствует о том, что больной употребляет очень много мяса.

При таких неприятных заболеваниях от куриного мяса нужно и вовсе отказываться.

  • Исключение щавелевой кислоты.

При наличии мочекаменного заболевания необходимо максимально оградить себя от употребления тех продуктов питания, которые содержат в себе большое количество щавелевой кислоты. Но не только больным людям нужно отказываться от приема продуктов питания, содержащих в себе такую кислоту, но и здоровым.

Этот витамин просто необходим при наличии у больного камней. Очень богаты витамином А такие продукты питания, как морковь и тыква. При соблюдении диеты с таким заболеванием необходимая норма потребления этих продуктов — 5000 международных единиц. Но не стоит и злоупотреблять.

Эти витамины просто необходимы организму каждого человека. Дело в том, что они благоприятно влияют на снижение оксалатов в крови. Подобные действия имеет и магний. Именно по этой причине специалисты иногда могут назначить его в качестве лечения.

Каждый человек на земле знает, что движение — это жизнь, но к большому сожалению не все придерживаются этого. В том случае, если человек ежедневно выполняет физические упражнения, занимается зарядкой, совершает пешие прогулки и вообще ведет достаточно активный образ жизни, то кальций в его организме переходит именно туда, где он необходим — в кости.

  • Витами С — не переусердствуйте.

Не нужно сильно увлекаться приемом этого витамина. Конечно же, он очень полезен, но параллельно с этим может спровоцировать мочекаменные заболевания. Лучше всего принимать такой витамин не в таблетках, а путем приема тех или иных продуктов питания, которые содержат в себе этот витамин.

Появление камней в почках и употребление соли имеют прямую взаимосвязь. В сутки разрешено принимать не более 2г этого продукта.

При подобной болезни даже фитотерапия и иные способы лечения народной медицины являются очень эффективными. Всевозможные лекарственные травы и растения способны справиться с решением практически любой проблемы.

Но не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания спешите обратиться за помощью к специалисту. И помните: диета при мочекаменном заболевании должна быть составлена именно врачом.

nefrolab.ru

Диета при камнях в почках: подбор продуктов, примерное меню, питьевой режим. Держать диету при камнях в почках – необходимо!

Камни в почках, или на медицинском языке – конкременты, это плотные образования, которые образуются в разных полостных органах, в том числе и в почках.

Мочевые, или почечные камни образуются в мочевыводящих путях и по химическому составу (кислотному остатку), делятся на группы: ураты, оксалаты, фосфаты и карбонаты.

Наиболее распространенными считаются первые два вида камней.

Основные особенности диеты при камнях в почках

Среди множества факторов образования камней в почках, один из основных – особенности питания. Провоцируют камнеобразование в почках злоупотребление соленой, кислой и острой пищей, а также, употребление питьевой воды с высоким содержанием солей. Как неправильное питание является одним из факторов развития мочекаменной болезни, так правильное, диетическое питание содействует выздоровлению. Назначить лечебную диету при камнях в почках может только нефролог или врач-диетолог. Она  не может быть одинаковой для всех больных мочекаменной болезнью. Ее тщательно подбирают соответственно химическому составу почечных камней.

Главным в диете при камнях в почках является ограничение тех веществ, метаболизм которых отличается от нормы. Как вариант, можно добавлять в привычный рацион (вне обострения болезни), продукты, которые нейтрализуют  образование камней. И все же, стоит придерживаться того правила, что для каждого вида камней в почках существует своя диета.

Диета при камнях в почках  – оксалурии

Оксалурия, или наличие оксалатных камней в почках – самый распространенный вид мочекаменной болезни. Это заболевание развивается на фоне нарушения минерального обмена в организме, выведением с мочой и образованием в виде камней солей щавелевокислого кальция. Диета при камнях в почках (оксалурии), характеризуется снижением в рационе продуктов, имеющих в своем составе щавелевую кислоту и соли кальция. Стоит обратить внимание не только на качественный состав диеты, но и на режим питания. Питание должно быть шестиразовое, с небольшими по объему порциями.

Диетологи советуют не включать в рацион такие продукты и блюда:

•    Крепкие бульоны из мяса и рыбы, холодец, заливные;

•    Мясо и рыбу в копченом, жареном и консервированном виде;

•    Зеленные овощи (щавель, шпинат, петрушка, листовой салат, ревень), баклажаны, томаты, морковь, кабачки, перец стручковый, чеснок, фасоль, чечевица, бобы, цветная, краснокочанная и брюссельская капуста, редька, свекла;

•    Ягоды красной смородины и крыжовника;

•    Грибы и грибные соусы, все виды специй и острых соусов;

•    Убрать из рациона напитки:  алкоголь, кофе, чай, какао,  хлебный квас, пиво, соки из апельсинов, винограда, томатов.

Диетологи рекомендуют включать в индивидуальный рацион питания следующие продукты:

•    В небольших количествах отварные, нежирные мясо и рыбу, блюда из яиц и молочные супы;

•    Овощные блюда из белокачанной капусты, репы, тыквы и др;

•    Продукты и блюда, содержащие в большом количестве витамин В6 и А: греча, перловая и ячневая крупы, печень;

•    Фрукты, помогающие выводить соли щавелевой кислоты из организма: яблоки, груши, кизил;

•    Продукты, содержащие в своем составе магний, необходимый при оксалурии: морская капуста, чернослив, урюк, пшено;

•     Из напитков предпочтение нужно отдавать зеленому чаю, сокам, свежевыжатому яблочному соку.

Важным условием в лечении оксалурии является очищение организма от солей щавелевой кислоты за счет большого объема жидкости (минимум – 2 литра в день). Рекомендуется употребление натуральных слабощелочных минеральных вод, типа боржоми.

Примерное однодневное меню при оксалурии

•    Завтрак: обезжиренный творог, зеленый чай, подсушенный белый хлеб;

•    Второй завтрак:  каша из гречи молочная, яблочный сок;

•    Обед: суп из овощей, запеченная нежирная рыба (минтай), столовая минеральная вода;

•    Полдник: отварной картофель, огуречный салат, отвар шиповника;

•    Ужин: запеканка из риса, с ягодным киселем, компот из сухофруктов;

•    Второй ужин: кефир или молочный кисель.

Примерное недельное меню при оксалурии

Имея список рекомендованных продуктов можно составить примерное недельное меню при оксалурии.

Понедельник

•    Завтрак: манная каша, с ягодами, зеленый чай с медом, белый хлеб;

•    Второй завтрак: запеченое яблоко;

•    Обед: суп рисовый, с овощами, филе  куриное отварное с салатом из огурцов, кисель фруктово-ягодный;

•    Полдник: яйцо вареное, отвар из ягод шиповника;

•    Ужин: треска отварная,  пюре из картофеля, чай зеленый, белый хлеб;

•    Второй ужин: ацидофилин.

Вторник

•    Завтрак: рисовая каша молочная, белый хлеб, чай травяной;

•    Второй завтрак: творожный десерт с яблоками;

•    Обед: вермишелевый молочный суп, паровые фрикадельки в молочном соусе, кисель из ягод;

•    Полдник: кефир;

•    Ужин:  голубцы ленивые, белый хлеб, компот из яблок;

•    Второй ужин: чернослив.

Среда

•    Завтрак: рисовый пудинг с изюмом, кисель из ревеня, хлеб пшеничный;

•    Второй завтрак: котлетки из моркови, паровые со сметаной;

•    Обед: вегетарианский суп с сухариками, рыба запеченная (треска), картофель отварной, минеральная вода;

•    Полдник: мусс из кураги;

•    Ужин: запеканка творожная, чай зеленый;

•    Второй ужин: ряженка.

Четверг

•    Завтрак: салат из белокочанной капусты с яблоками,  каша овсяная, чай из трав;

•    Второй завтрак: запеченное яблоко;

•    Обед: суп овощной на курином бульоне, паровые котлеты с гречей, белый хлеб, ягодный кисель;

•    Ужин: омлет нежный, салат огуречный, минеральная вода;

•    Второй ужин: кефир.

Пятница

•    Завтрак: греча рассыпчатая, чай зеленый, белый хлеб;

•    Второй завтрак: яйцо вареное, компот из кураги;

•    Обед: суп с фрикадельками, овощной, творог с курагой, чай зеленый, пшеничный хлеб;

•    Полдник: свежее яблоко;

•    Ужин: манник с молочным соусом, пшеничные хлебцы, кисель фруктовый;

•    Второй ужин: молоко с медом.

Субота

•    Завтрак: пудинг с белым хлебом, чай зеленый;

•    Второй завтрак:  молоко тепленное;

•    Обед: борщ на курином бульоне, тефтели паровые с тушеной капустой, компот из сухофруктов;

•    Полдник: салат из овощей;

•    Ужин: оладьи из кабачков со сметаной, компот из свежих яблок;

•    Второй ужин: кефир.

Воскресенье

•    Завтрак: овсянка с черносливом, чай травяной, белые сухарики;

•    Второй завтрак; салат из фруктов, заправленный легким йогуртом;

•    Обед: суп овсяный, язык говяжий отварной, рис со сметанным соусом, сок сливовый;

•    Полдник: сырок творожный;

•    Ужин: рулет картофельно-мясной со сметанным соусом, кисель ягодный, белый хлеб;

•    Второй ужин: кефир.

Диета при камнях в почках — уратурии

Меню при другом виде камней в почках – уратах, должно быть направлено на выведение из организма солей мочевой кислоты.

Они являются продуктом метаболизма пуриновых веществ в организме. Соли мочевой кислоты – ураты, откладываются в виде кристаллов и камней  в почках. Диета при камнях в почках (уратах), основывается на продуктах, с низким содержанием пуринов. Можно сказать, что основное лечение уратемии – диетотерапия.

При уратах в почках из рациона следует исключить: жирные мясо и рыбу, консервы мясные, рыбные и овощные, бульоны мясные и рыбные, животные жиры, субпродукты, шоколад и какао, капусту, шпинат, лук, бобовые, специи.

Рекомендуется снизить количество соли и хлеба. Так как появление уратов в моче – это следствие  несбалансированного питания, с большим количеством мясных продуктов, то диетологи рекомендуют в рацион включать больше овощей и фруктов.

Необходимо включать в меню яблоки, груши, виноград, цитрусовые, орехи, абрикосы, арбузы, тыкву, огурцы, баклажаны, картофель, молочные продукты, яйца. Особое внимание стоит уделять питьевому режиму, исключив из него воду с большим содержанием кальция. От алкоголя рекомендуется отказаться.

Примерное меню на день при камнях в почках (уратах)

•    Завтрак: пшенично-яблочный пудинг, чай с вареньем или медом;

•    Второй завтрак: овощной салат с растительным маслом, отвар из плодов шиповника;

•    Обед:  макаронный молочный суп, картофельные котлеты со сметаной, кисель фруктово-ягодный;

•    Полдник: груша;

•    Ужин: фаршированные болгарские перцы ( рис с морковью), столовая вода негазированная;

•    Второй ужин: пшеничные отруби с кефиром.

Примерное меню на неделю, при уратах в почках

Диета при камнях в почках не обременительна, если из разрешенных продуктов готовить разнообразные блюда.

Понедельник

•    Завтрак: фруктовый салат с медом и йогуртом, чай с хлебцами;

•    Второй завтрак: теплое молоко с простой сушкой;

•    Обед:  овощной суп-пюре, с зеленью, картофельные зразы со сметаной, кисель;

•    Полдник: вареное вкрутую яйцо со свежим огурцом;

•    Ужин: творог, яблочный сок;

•    Второй ужин: ряженка.

Вторник

•    Завтрак: рисовая запеканка, кофе;

•    Второй завтрак: мюсли с кефиром;

•    Обед: суп овсяный, цветная капуста тушеная, сок томатный;

•    Полдник:  кабачковая икра с ржаными хлебцами, сок яблочный;

•    Ужин: рисовые котлетки с молочным соусом, печенье сухое с молоком;

•    Второй ужин: теплое молоко.

Среда

•    Завтрак: овсянка на молоке, чай с вареньем и сушками;

•    Второй завтрак: салат из вареной свеклы с оливковым маслом;

•    Обед: суп с цветной капустой и зеленью, отварная рыба (треска) с рисом, кофе;

•    Полдник: чай с мармеладом или джемом;

•    Ужин: котлеты морковные со сметаной, сок грушевый;

•    Второй ужин: мюсли с кефиром.

Четверг

•    Завтрак: каша манная, чай с медом;

•    Второй завтрак: орехи фундук(50 г), кофейный напиток;

•    Обед: овощной суп-пюре, каша  тыквенная с изюмом и рисом, столовая негазированная вода;

•    Полдник: сок апельсиновый;

•    Ужин: творожник со сметаной, кисель фруктовый;

•    Второй ужин: банан.

Пятница

•    Завтрак: гречневая каша с молоком, яблоко тертое, со сметаной, чай с лимоном;

•    Второй завтрак: кисель фруктово-ягодный с галетным печеньем;

•    Обед:  суп молочный вермишелевый, голубцы овощные с рисом, компот яблочный;

•    Полдник: бутерброд с сыром и чай;

•    Ужин: котлеты кабачковые со сметаной, чай с галетами;

•    Второй ужин кефир.

Суббота

•    Завтрак: овсянка на молоке, чай из сушеных ягод, печенье сухое;

•    Второй завтрак: салат из свежих огурцов и помидоров, с оливковм маслом, кусочек подсушенного ржаного хлеба;

•    Обед: суп-пюре овощной, минтай отварной с рисом и морковью, сок томатный;

•    Полдник: бутерброд с сыром и чай с лимоном;

•    Ужин: суфле творожное с молочным соусом, апельсин;

•    Второй ужин: кефир.

Воскресенье

•    Завтрак: макароны с сыром, молоко топленое, хлебцы;

•    Второй завтрак: свежее или запеченное яблоко;

•    Обед: суп картофельный с зеленью, кабачки жареные со сметаной, арбуз;

•    Полдник: сок апельсиновый;

•    Ужин: омлет, сок яблочный, галеты;

•    Второй ужин: молоко с медом.

Диета при камнях в почках может стать разнообразной и полезной, если в нее добавлять разрешенные блюда из круп, овощи, фрукты, сладости, свежевыжатые соки, компоты, отвары.

Помимо диеты, при камнях в почках большую роль играет питьевой режим, с большим количеством жидкости, выпитой за сутки. Ее объем не должен быть меньше 2 литров.

Также стоит помнить о дробном питании и небольших объемах порций.

zhenskoe-mnenie.ru

Диета при камнях в почках: самые полезные продукты

Еда и питье имеет большое значение для человека. Пища помогает людям поддерживать свои силы, работоспособность, эмоциональное состояние, но разная пища может сказываться на организме как позитивно, так и негативно.

Особенно в последнее время технология пищевого производства прогрессирует, но так жаль, что прогресс в еде редко становится полезным для человека, так как натуральные продукты все более заменяют синтетическими. Да и природные растения и злаки все больше обрабатывают химикатами для большей урожайности.

В свою очередь занятые люди все менее думают о том, что они едят, хотя, к счастью, многие уже начинают задумываться об этом вопросе, так как начало эпохи неправильного питания очень быстро показало свои негативные результаты.

Пища прямым образом влияет на многие внутренние органы, в том числе и на почки, которые ежедневно фильтруют огромное количество жидкости. Иногда в последствии тех или иных факторов у почках появляются камни, которые выводят из обычного ритма обычную работу органов, негативно отражаясь на самочувствии человека. Почечные камни бывают разных размеров и имеют разный состав, в зависимости от которого их разделяют на фосфаты, ураты и оксалаты, к мочекаменным болезням также относится кристаллурия.

Крошечные камни из почек могут выходить вместе с мочой. Для того чтобы принять меры по борьбе с камнями, их нужно отнести на анализ в лабораторию, где определив их состав скажут, в каком направлении продолжать дальнейшее лечение. Также только после анализа будет возможно назначить правильную диету, которая поможет предотвратить дальнейшее образование камней.

Главной причиной образования камней в почках называют неправильный обмен веществ. Если в организме меняется химический и водно-солевой состав крови — появляется огромных фактор риска появления камней в почках. Но есть еще некоторые факторы, наличие которых может стать прямой причиной появления камней, среди них:

— наследственная склонность;

— нарушения эндокринной системы;

— Заболевания желудочного тракта и мочеполовой системы (цистит, гастрит, пиелонефрит, колит, простатит, язвенная болезнь) ;

— Недостаток ультрафиолета (витамина Д) ;

— Постоянное употребление жесткой воды, содержащей соли.

— Злоупотребление острой, соленой и кислой едой, способствующей повышению кислотности;

— Продолжительное обезвоживание организма, происшедшее из-за отравления или инфекционного заболевания.

Обнаружить камни в почках человеку зачастую очень сложно. Многие живут с камнями, даже не зная об этом, и не обращая внимания на некоторые симптомы, приходящие и уходящие. То и дело, что люди должны регулярно обследоваться у врачей и не пренебрегать своим здоровьем, если чувствуется что-то не так, особенно, если длительное время.

Стоит помнить, что симптомы камня в почках могут быть строго индивидуальными, но все же они имеют общие очерки, которые характеризуются следующим образом:

— тошнота и рвота;

— боль при мочеиспускании;

— нарушение мочеиспускания;

— боль внизу живота;

— колики в области пояса, в боку;

— боли в паху;

— помутнение мочи;

— появление песка в мочи;

Вместе с указанными симптомами может подниматься температура 38-40 градусов.

Стоит помнить, что подобные симптомы могут сигнализировать и о других болезнях, поэтому только врач может поставить точный и окончательный диагноз. Вначале доктор назначит необходимые анализы (кровь, ультразвук и т. д. ) , а потом будет ясно, какое именно применить лечение.

Многих интересует также, что такое кристаллурия и как эта болезнь связана с почками. Так вот кристаллурией называется появление кристалликов соли в моче.

Диета при мочекаменной болезни почек назначается индивидуально для всех разновидностей почечных камней.

Если в почках уратные камни

Система питания создана с учетом всех особенностей заболевания, ее цель — препятствовать образованию переизбытка в организме мочевой кислоты. Один из основных моментов диеты – обильное употребление жидкости в количестве 2- 3 литров на день. Это поможет снизить уровень солей мочевой кислоты.

При наличие уратных камней в почках разрешаются следующие продукты:

— злаковые блюда;

— овощи, ягоды, фрукты, грибы, зелень;

— хлеб (не сдоба) ;

— масло (сливочное, растительное) ;

— молокопродукты ( кисломолочные, молоко, сливки) .

В свою очередь есть также продукты, которые при камнях в почках очень вредны и способствуют их дальнейшему возникновению. Диета для больного эти продукты всецело исключает, так как эта еда богатая пуринами.

— некоторые овощи (соя, спаржа, сельдерей, шпинат, фасоль, щавель, брюссельская капуста (цветную и белокачанную можно кушать) ;

— наваристые мясные супы, копчености, соления, острые блюда, пряности, ливерная колбаса, потроха.

— консервы (килька, шпроты, сардины, сельдь и др. ) .

Если в почках фосфатные камни

Система питания в таком случае состоит из продуктов, в которых преобладают кислые радикалы. Значимое место занимают продукты содержащие в большом количестве витамины групп A, B и D. В тоже время под запрет попадают все продукты со щелочными свойствами.

Рацион питания больного с фосфатными камнями в почках могут составлять:

— крупы;

— макаронные изделия;

— хлеба (кроме сдобы) ;

— сало, мясо, рыба;

— сахар, мед;

— растительные жиры, сливочное масло;

— настой шиповника, хлебный квас;

— грибы.

Диета рекомендует удерживаться от следующих продуктов:

— сдоба, особенно на яйцах и молоке;

— молочные продукты (за исключением сметаны) ;

— яйца (желток) ;

— кофе, крепкий чай;

— консервы, соления, копчености;

— наваристые бульоны;

— овощи (за исключением гороха, тыквы, спаржи и брюссельской капусты) ;

— орехи, ягоды и фрукты (можно в умеренном количестве употреблять чернослив, яблоки, бруснику, алычу и красную смородину) .

Если в почках оксалатные камни

Диета построена на исключении продуктов, содержащих щавелевую кислоту, так как именно она способствует появлению камней данного вида.

При оксалатных камнях можно есть:

— хлеб (не сдоба) ;

— рыбу и мясо в отварном виде;

— супы овощные или овощно-фруктовые;

— соки из ягод и фруктов.

В свою очередь нельзя кушать:

— мясные и рыбные бульоны;

— потроха, копчености, жирности;

— некоторые овощи, грибы.

Диета при камнях в почках запрещает также употребления алкоголя и синтетических продуктов питания.

Правильное питание при кристаллурии и камнях в почках поможет предотвратить процесс появления камней и кристаллов, а также улучшить самочувствие и в комплексе с лечением устранить тяжелые симптомы.

provizor.org

Что можно и нельзя есть при камнях в почках

Неправильное питание, нарушение обменных процессов приводит к скапливанию продуктов распада в почках и последующей кристаллизации солей в крупные конкременты. Основополагающим моментом при мочекаменной болезни является соблюдение определенного рациона. Большей частью диета подразумевает употребление в пищу тех продуктов, которые снижают нагрузку и постепенно очищают мочевыделительную систему.

СОДЕРЖАНИЕ:

  • Основные рекомендации
  • Особенности диеты

Основные рекомендации

Питание при диагностировании камней в почках подбирается с учетом рекомендаций врача и на основании анализов по определению химического состава конкрементов. Целью формирования индивидуального меню являются следующие аспекты:

  • привести в норму обмен веществ;
  • оценка щелочной или кислотной реакции мочи для последующей стабилизации, при повышении одного из показателей;
  • корректировка функционирования желудочно-кишечного тракта;
  • нормализация массы тела.

Можно выделить основные правила, которые рекомендуют при наличии конкрементов в почках:

  1. Дневная норма питательных веществ должна равняться:
    • белок – до 80 грамм, половина из которых приходится на животную белковую пищу;
    • жир – до 90 грамм, из них 25-30 грамм это растительные жиры;
    • углеводная составляющая – до 400 грамм, сахар в чистом виде не более 80 грамм.
  2. Дробный прием пищи, обуславливается частыми перекусами, но более мелкими порциями. Такой подход связан со снижением нагрузки с почек для нормализации веса пациента. Противопоказано голодать или, наоборот, переедать, так как это негативно сказывается на работоспособности внутренних органов.
  3. Тепловая обработка пищи исключает блюда, которые приготовлены в процессе жарки. Допускается только отварная пища или изготовленная на пару.
  4. Ограничить потребление соли – не более 5-ти граммов в сутки. Данная рекомендация предполагает снижение задержки жидкости в организме, артериального давления, предупреждение образования новых конкрементов.
  5. Потребление жидкости должно быть максимально увеличено, если нет других противопоказаний, для более быстрого очищения почек от токсинов.
  6. Исключить алкогольные напитки, которые провоцируют задержку мочи в мочевыделительной системе, а также увеличивают плотность урины.
  7. Стабилизация массы тела, так как ожирение отрицательно сказывается на уровне мочевой кислоты, а излишняя худоба негативно отражается на функционировании почек – снижается объем жировой капсулы.

Особенности диеты

Диетическое питание может значительно отличаться от того, какой вид камней был обнаружен.

Оксалатные конкременты образуются на основе щавелевой кислоты, в связи с избытком витамина С в организме или при недостатке кальция с витамином В6. При таком виде камней нельзя есть:

  • шпинат, щавель, сельдерей, петрушку, свеклу, ревень;
  • какао, в том числе шоколад;
  • желеобразные блюда;
  • копченая, консервированная, маринованная пища.

Ограниченно нужно есть:

  • соленые продукты;
  • морковь и помидоры;
  • все виды цитрусовых;
  • куриное и говяжье мясо;
  • черный чай, кофеин;
  • мучные изделия, которые содержат сахар.

В рацион включают:

  • хлеб на основе отрубей;
  • картофель, баклажаны, цветная капуста и все продукты семейства тыквенных (тыква, огурец, дыня, арбуз);
  • каши с использованием любой крупы;
  • орехи;
  • рыбные блюда с минимальным содержанием жира;
  • яблоки, груши, сливы, абрикосы, виноград.

Один из вариантов меню при оксалатах:

  1. Ранний завтрак: 100 гр не сладкого творога, чашка чая с добавлением молока, хлеб из отрубей с тонким слоем масла.
  2. Поздний завтрак: овсяная каша, приготовленная на молоке и морс из клюквы.
  3. Обед: суп из овощей с хлебом грубого помола и компот из сухофруктов.
  4. Полдник: Блюдо, запеченное из творога и макаронных изделий с киселем.
  5. Ужин: Отварная говядина с картофелем и компот с фруктами.

За три часа до сна можно скушать булочку, запивая компотом или морсом. В течение дня допустим перекус фруктами.

Диагностирование камней с уратным химическим составом подразумевает кислую реакцию мочи при ее анализе, нарушение пуринового обмена. Поэтому диета обогащена клетчаткой и молочными продуктами. При наличии таких конкрементов можно есть:

  • все разновидности круп и каши, приготовленные из них;
  • мучные изделия (макароны, хлеб);
  • сушеные фрукты, мед, мармелад;
  • отварной или запеченный картофель, помидоры, огурцы, свекла;
  • молочные продукты, яйца;
  • ягоды, фрукты, зелень в большом количестве.

Исключить из рациона:

  • копченое, жареное, консервированное;
  • колбасные изделия;
  • сыры соленых сортов;
  • жиры животного происхождения;
  • рыбные блюда;
  • щавель, шпинат, ревень, инжир;
  • чай, кофе, какао, шоколад.

Объем жидкости должен быть увеличен до 3 литров в сутки. Меню может содержать овощные салаты, заправленные растительным маслом, каши на молоке, голубцы, котлеты из картофеля, приготовленные на пару, компоты, морсы и неограниченное количество фруктов с ягодами.

Фосфатные конкременты кристаллизируются по причине нарушенного обмена кальция и фосфора, поэтому необходимо подкисление мочи.

Рекомендованные продукты:

  • рыбные, мясные блюда;
  • все виды овощей;
  • ягоды с характерным кислым вкусом – смородина, брусника, клюква;
  • масло, как сливочное, так и растительное;
  • печень;
  • минеральная вода;
  • отвары из, рекомендованных трав, соки, морсы;
  • минимальное количество сладких изделий.

Исключенные продукты питания:

  • картофель;
  • мороженое;
  • кисломолочные продукты;
  • газированные и алкогольные напитки;
  • пряное, острое;
  • кофе.

Предполагается в меню использовать каши (предпочтительно гречневая), суп с кусочками нежирного фарша, хлеб, котлеты паровые, отварное мясо курицы, кисель, компот, отвары на основе шиповника.

Наличие смешанных камней по химическому составу, чаще встречаются уратно-оксалатные, предполагает исключение из рациона:

  • животных жиров;
  • полуфабрикатов;
  • субпродуктов;
  • сладкой выпечки.

При этом поощряется употребление:

  • фруктов и овощей;
  • крупы;
  • нежирные бульоны и супы;
  • обильное питье, в том числе компоты, фреши, морсы и отвары.

Кальциевые осадки и их кристаллизация провоцирует образование карбонатных камней, которые мягкие по своей структуре и легко поддаются выведению с помощью специальной диеты.

Разрешенные продукты:

  • куриное мясо;
  • хлебобулочные изделия;
  • фрукты с кислой основой;
  • каши, приготовленные на воде;
  • отвары, моры, компоты.

Запрещенные продукты:

  • рыба;
  • кисломолочные продукты;
  • консервы, копчености;
  • яйца;
  • соки.

Суточное меню, с учетом запрещенных продуктов, может состоять из:

  • каш с добавлением небольшого кусочка масла;
  • куриный бульон с мясом птицы;
  • овощной салат на растительном масле;
  • брусника и морсы из нее;
  • хлеб;
  • отвар шиповника.

При наличии цистиновых камней необходимо понизить уровень белка, натрия и уменьшить потребление продуктов с аминокислотой метионина.

Исключить из рациона следует:

  • полуфабрикаты;
  • консервация;
  • мясо, рыба;
  • соль;
  • колбасы.

Обогатить рацион следующими продуктами:

  • овощи;
  • фрукты;
  • зелень;
  • крупы.

Цистиновые камни предполагают диету, которая обусловлена принципами вегетарианства. Основным правилом такого рациона является максимальное снижение потребления соли, мясных продуктов.

Ксантиновые камни также предполагают вегетарианскую диету с ограничениями по следующим продуктам:

  • мясо;
  • рыба;
  • колбасы;
  • бобовые;
  • консервированное и маринованное.

Рекомендуется употреблять пищу, богатую клетчаткой (овощи, фрукты и зелень); жидкости, включая, компоты, морсы, отвары, принимают в неограниченном количестве.

Наличие камней в почках, как у мужчин, так и у женщин указывает на нарушение в обмене веществ, при этом диетическое питание подходит для всех. Процесс вывода песка и растворенных конкрементов у мужского пола происходит несколько дольше и сложнее. Это связано с некоторыми физиологическими особенностями.

Мочекаменная болезнь — заболевание, которое требует к себе особого отношения, так как при запущенной патологии конкременты могут кристаллизоваться на столько, что никакая диета не поможет. В этом случае назначается хирургическое вмешательство.

Точный рацион может назначить только врач, так как именно он знает индивидуальные особенности пациента и предшествующие болезни.

beregipochki.ru



Источник: www.belinfomed.com